-
1 свежий сливочный сыр
adjfood.ind. RahmfrischkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > свежий сливочный сыр
-
2 свежий высокожирный сливочный сыр
adjfood.ind. Vollrahm-FrischkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > свежий высокожирный сливочный сыр
-
3 свежий высокожирный сливочный сыр с перцем
adjfood.ind. Vollpappe mit PfefferУниверсальный русско-немецкий словарь > свежий высокожирный сливочный сыр с перцем
См. также в других словарях:
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
Молочные продукты — сыр — Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, сортов сыра много. Есть крупные круги сыра весом до 100 кг и совсем маленькие сырки в 30… … Книга о вкусной и здоровой пище
ВИТАМИНЫ — ВИТАМИНЫ, органические, обладающие специфическим биолог, действием пищевые вещества, хим. природа к рых нам пока еще неизвестна, но к рые не являются ни белками, ни жирами, ни углеводами в строгом смысле слова; они, несмотря на то, что содержатся … Большая медицинская энциклопедия
Hotel Des Loges — (Онфлер,Франция) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: 18 Rue Brulee, 14600 Онфлер, Франц … Каталог отелей
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сыры и сыроварение — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Снофриск — (норв. Snøfrisk, «свежий как снег», читается снёфриск) сорт норвежского сливочного сыра. Изготавливается из 80 % козьего молока и 20 % коровьих сливок. Сыр впервые был представлен на Олимпийских играх в 1994 году в… … Википедия